Giáng sinh ở Đức, hay “Weihnachten” trong tiếng Đức, là một dịp lễ quan trọng tại Đức, nơi truyền thống lâu đời giao hòa với không khí lễ hội đương đại. Từ những khu chợ Giáng sinh rực rỡ đến những phong tục gia đình ấm cúng, mùa lễ hội này mang đến trải nghiệm độc đáo cho cả người dân địa phương và du khách. Đây là thời gian để sum họp, chia sẻ, và tận hưởng vẻ đẹp của mùa đông trong bầu không khí lễ hội đầy màu sắc. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá thêm về nét văn hóa Giáng sinh tại Đức.
Lịch sử và ý nghĩa của Giáng sinh ở Đức
Giáng sinh ở Đức có lịch sử lâu đời, bắt nguồn từ thế kỷ 8 khi Thánh Boniface giới thiệu Kitô giáo đến vùng đất này. Qua nhiều thế kỷ, lễ hội này đã phát triển thành sự kết hợp hài hòa giữa giá trị tôn giáo và truyền thống dân gian. Ngày nay, mùa Giáng sinh ở Đức không chỉ giới hạn trong ngày 25 tháng 12, mà kéo dài từ đầu tháng 12 đến đầu tháng 1, tạo nên một mùa lễ hội đầy màu sắc và ý nghĩa.
Đối với người Đức, Giáng sinh là thời gian để gia đình đoàn tụ, chia sẻ tình yêu thương và tận hưởng không khí ấm áp của mùa đông. Đây cũng là dịp để suy ngẫm về một năm đã qua và hy vọng cho một năm mới tốt đẹp hơn.
Chợ Giáng sinh (Weihnachtsmarkt) – Biểu tượng của mùa lễ hội
Các khu chợ Giáng sinh (Weihnachtsmarkt) là điểm nhấn đặc sắc của mùa lễ hội ở Đức. Mở cửa từ cuối tháng 11, những khu chợ này tràn ngập hàng thủ công, đồ trang trí và món ăn đặc trưng. Du khách có thể thưởng thức rượu vang nóng Glühwein, bánh gừng Lebkuchen và xúc xích nướng Bratwurst trong bầu không khí rộn ràng với ánh đèn lung linh và nhạc Giáng sinh.
Ẩm thực Giáng sinh truyền thống của Đức
Ẩm thực Giáng sinh Đức nổi tiếng với nhiều món ngon như:
- Stollen: Bánh mì ngọt truyền thống với nho khô và các loại hạt
- Plätzchen: Bánh quy Giáng sinh đa dạng về hình dạng và hương vị
- Gänsebraten: Ngỗng quay, món chính trong bữa tối Giáng sinh
- Kartoffelsalat mit Würstchen: Salad khoai tây với xúc xích, thường dùng vào Đêm Giáng sinh
Trang trí và không khí Giáng sinh tại Đức
Không khí Giáng sinh ở Đức bắt đầu từ đầu tháng 12 với việc trang trí nhà cửa và đường phố. Cây thông Noel (Tannenbaum) là biểu tượng không thể thiếu trong mỗi gia đình và nơi công cộng. Người Đức thường trang trí cây thông với đèn, dây kim tuyến và các đồ trang trí thủ công.
Adventskalender (lịch Mùa Vọng) là một truyền thống đặc biệt, với 24 ô nhỏ đại diện cho 24 ngày trước Giáng sinh. Mỗi ngày, trẻ em sẽ mở một ô để nhận được một món quà nhỏ hoặc kẹo.
Adventskranz (vòng hoa Mùa Vọng) cũng là một phần quan trọng trong trang trí Giáng sinh, với bốn ngọn nến tượng trưng cho bốn tuần trước Giáng sinh.
Các phong tục và truyền thống Giáng sinh độc đáo của Đức
Đức có nhiều phong tục Giáng sinh độc đáo, một số trong đó bao gồm:
- Nikolaustag (Ngày Thánh Nicholas): Vào ngày 6 tháng 12, trẻ em đặt giày boots bên ngoài cửa để nhận quà từ Thánh Nicholas.
- Christkind: Ở một số vùng của Đức, người ta tin rằng Chúa Hài Đồng (Christkind) mang quà đến, thay vì ông già Noel.
- Heiligabend (Đêm Giáng sinh): Gia đình thường tụ họp vào tối 24 tháng 12 để trao quà và dùng bữa tối cùng nhau.
- Weihnachtsgottesdienst: Nhiều người Đức tham dự thánh lễ nửa đêm vào Đêm Giáng sinh.
Hoạt động và giải trí trong mùa Giáng sinh ở Đức
Ngoài việc tham quan chợ Giáng sinh, còn có nhiều hoạt động khác để tận hưởng mùa lễ hội này:
- Trượt băng: Nhiều thành phố mở các sân trượt băng ngoài trời.
- Hòa nhạc Giáng sinh: Các buổi biểu diễn nhạc cổ điển và hợp xướng thường được tổ chức trong các nhà thờ và phòng hòa nhạc.
- Tham quan lâu đài: Nhiều lâu đài cổ tổ chức các sự kiện đặc biệt trong mùa Giáng sinh.
- Krippenspiele: Các vở kịch tái hiện câu chuyện Chúa Giáng sinh, thường do trẻ em biểu diễn.
Giáng sinh ở Đức: Trải nghiệm cho du khách
Nếu bạn có cơ hội đến Đức vào mùa Giáng sinh, đừng bỏ lỡ những trải nghiệm sau:
- Tham quan chợ Giáng sinh nổi tiếng như Nuremberg Christkindlesmarkt hay Dresden Striezelmarkt.
- Thưởng thức ẩm thực Giáng sinh đặc trưng tại các nhà hàng truyền thống.
- Tham gia tour du lịch theo chủ đề Giáng sinh để khám phá lịch sử và văn hóa của lễ hội này.
- Mua sắm đồ thủ công và quà tặng Giáng sinh độc đáo.
- Tham dự các buổi hòa nhạc Giáng sinh trong nhà thờ hoặc phòng hòa nhạc.
Giáng sinh ở Đức là một trải nghiệm đặc biệt, kết hợp giữa truyền thống lâu đời và không khí lễ hội hiện đại. Từ các chợ Giáng sinh rộn ràng đến những bữa tiệc gia đình ấm cúng, từ âm nhạc du dương đến ẩm thực đặc sắc, mùa Giáng sinh ở Đức mang đến cho du khách một cái nhìn sâu sắc về văn hóa và tinh thần của đất nước này. Dù bạn đến từ đâu, Giáng sinh ở Đức chắc chắn sẽ để lại những kỷ niệm khó quên và mong muốn được quay trở lại trong những mùa lễ hội tiếp theo.
Xem thêm: Khám phá thành phố Köln
_ _ _ _
VGEC – CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁT VỌNG VIỆT ĐỨC
SĐT: 0962612099
Email: info@vgec.vn
Website: vgec.vn
Facebook: Du học nghề Đức cùng VGEC
Địa chỉ: Tầng 2 – Tòa CT1, khu X2 Trần Hòa, phường Đại Kim, quận Hoàng Mai, Hà Nội
