Tìm hiểu du học nghề làm bánh tại Đức 2025 chi tiết

VGEC

28/06/2025

Du học nghề làm bánh tại Đức mở ra cơ hội học hỏi từ nền ẩm thực nổi tiếng thế giới. Chương trình đào tạo chuyên sâu giúp bạn phát triển kỹ năng làm bánh, từ những công thức truyền thống đến sáng tạo hiện đại. Tìm hiểu về điều kiện nhập học, chương trình học và cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn sau khi tốt nghiệp cùng VGEC!

Nội dung hữu ích

1. Có nên đi du học nghề làm bánh tại Đức không?

Du học nghề làm bánh tại Đức là một cơ hội tuyệt vời cho những ai đam mê ngành ẩm thực, đặc biệt là làm bánh. Với nền ẩm thực nổi tiếng và môi trường học tập chuyên nghiệp, Đức cung cấp chương trình đào tạo chất lượng cao, giúp học viên nắm vững kỹ năng làm bánh từ cơ bản đến nâng cao.

Học viên không chỉ được học các kỹ thuật làm bánh truyền thống mà còn được tiếp xúc với các xu hướng và sáng tạo hiện đại trong ngành. Sau khi hoàn thành chương trình, bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các tiệm bánh nổi tiếng hoặc các nhà hàng, khách sạn hàng đầu.

Vì vậy, nếu bạn muốn phát triển sự nghiệp trong ngành làm bánh và tìm kiếm cơ hội nghề nghiệp ổn định, du học nghề đức là một lựa chọn xứng đáng.

2. Mức lương của nghề làm bánh ở đức

Khi theo học ngành làm bánh tại Đức, học viên không chỉ được miễn hoàn toàn học phí mà còn nhận được lương học nghề ngay từ năm đầu tiên. Mỗi cơ sở đào tạo có mức lương khác nhau, nhưng theo thông tin từ cổng thông tin của Cơ quan việc làm Liên bang Đức, mức lương trước thuế cho từng năm học nghề được ước tính như sau:

Năm 1: Khoảng 680 – 1.000 EUR/tháng, tương đương 18 – 27 triệu VNĐ (trước thuế).
Năm 2: Khoảng 755 – 1.150 EUR/tháng, tương đương 20 – 31 triệu VNĐ (trước thuế).
Năm 3: Khoảng 885 – 1.300 EUR/tháng, tương đương 24 – 35 triệu VNĐ (trước thuế).

Sau khi tốt nghiệp, mức lương nghề làm bánh ở Đức có thể dao động từ 2.100 – 3.100 EUR/tháng, tương đương 54 – 85 triệu VNĐ/tháng (trước thuế). Tuy nhiên, mức lương này có thể thay đổi tùy thuộc vào địa điểm làm việc, tay nghề và kinh nghiệm của người lao động.

>>>THAM KHẢO THÊM:

Tổng Chi phí du học nghề Đức mới nhất 2025
Du Học Nghề Nhà Hàng Khách Sạn Ở Đức: Cơ Hội Và Điều Kiện 2025
Du học nghề đầu bếp tại Đức mới nhất 2025

3. Điều kiện của du học nghề Đức ngành làm bánh

Giống như các ngành nghề khác khi du học nghề tại Đức, học viên muốn theo học ngành làm bánh cần đáp ứng các yêu cầu cơ bản sau:

Độ tuổi: Từ 18 đến 30 tuổi.
Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Trung học phổ thông (THPT).
Điều kiện sức khỏe: Sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm như viêm gan B.
Lý lịch: Không có tiền án, tiền sự hoặc các vấn đề liên quan đến xuất nhập cảnh tại Việt Nam hay bị cấm nhập cảnh vào Đức.
Trình độ tiếng Đức: Tối thiểu đạt chứng chỉ B1 tiếng Đức.

ĐĂNG KÝ NGAY ĐỂ NHẬN ƯU ĐÃI VÀ HỌC THỬ MIỄN PHÍ

Ngoài các yêu cầu trên, học viên cũng cần có các phẩm chất và kỹ năng như sau:

Cẩn thận và chăm chỉ: Nghề làm bánh đòi hỏi sự tỉ mỉ và chính xác, đặc biệt khi làm việc vào sáng sớm để chuẩn bị các mẻ bánh mới ra lò. Học viên cần có sự chăm chỉ, cẩn thận trong từng công đoạn để đảm bảo chất lượng bánh.
Khả năng thẩm mỹ và sáng tạo: Để phát triển xa hơn trong ngành làm bánh tại Đức, học viên nên phát triển khiếu thẩm mỹ tốt và khả năng sáng tạo, luôn cập nhật các xu hướng mới của ngành bánh để đáp ứng nhu cầu thị trường.
Sức khỏe tốt: Công việc làm bánh thường yêu cầu làm việc trong môi trường có nhiệt độ cao và đứng nhiều giờ liên tục. Vì vậy, sức khỏe và thể lực là yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu suất công việc và duy trì năng lượng trong suốt ca làm việc.

>>>CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT:

Du Học Nghề Làm Đẹp Tại Đức: Cơ Hội & Lộ Trình 2025
Du học nghề nail tại Đức 2025 có đơn giản như bạn nghĩ?
Du học nghề ô tô tại Đức 2025 – Cơ hội và thu nhập cao

4. Du học nghề Đức ngành làm bánh sẽ học và làm những công việc gì?

4.1. Lộ trình học khi du học nghề làm bánh tại Đức

Đối với chương trình học khi du học nghề làm bánh tại Đức thường sẽ kéo dài khoảng 3 năm. Với đặc thù nghề làm bánh cũng như một số ngành nghề khác thì các học viên phải vừa học vừa thực hành để có thể nắm chắc kiến thức. Trong đó thực hành chiếm tới 70% thời gian học.

Chương trình học bắt đầu với việc tìm hiểu các nguyên liệu cơ bản, kỹ thuật làm bánh truyền thống và hiện đại, từ đó xây dựng nền tảng vững chắc cho việc chế biến các loại bánh ngọt, bánh mặn, bánh kem và nhiều món đặc sản khác.
Sau đó, học viên sẽ được học cách thiết kế, trang trí bánh đẹp mắt và sáng tạo, cũng như các kỹ năng quản lý bếp bánh, làm việc nhóm và phối hợp với các bộ phận khác trong môi trường nhà hàng, khách sạn.
Cuối cùng, học viên sẽ tham gia vào các kỳ thực tập tại các cơ sở ẩm thực, giúp nâng cao kinh nghiệm thực tế và mở rộng cơ hội nghề nghiệp. Lộ trình học này không chỉ giúp phát triển tay nghề mà còn trang bị các kỹ năng cần thiết để thành công trong ngành làm bánh quốc tế.

4.2. Công việc của nghề làm bánh tại Đức

Khi bạn chọn cho mình du học nghề làm bánh tại Đức và phát triển thành một chuyên gia trong lĩnh vực làm bánh thì bạn sẽ thực hiện một số công việc sau:

Chuẩn bị nguyên vật liệu

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm bánh, bao gồm đường, bơ, sữa, nguyên liệu trang trí và các dụng cụ hỗ trợ như khuôn, máy móc. Kiểm tra kho hàng để đảm bảo đủ nguyên vật liệu và lên kế hoạch đặt hàng đúng hạn. Sơ chế nguyên liệu trước khi chế biến và đảm bảo chất lượng của các nguyên vật liệu khi nhập kho.

Kiểm tra thực đơn và thông tin các món bánh cần sản xuất trong ngày

Xác định số lượng và loại bánh cần làm trong ngày để lập kế hoạch sản xuất hợp lý. Thực hiện các món bánh theo đúng quy trình, phương pháp và yêu cầu thành phẩm, đảm bảo đạt chất lượng tối ưu.

Phối hợp các hoạt động làm bánh

Hỗ trợ đồng nghiệp và cấp trên trong các công việc được giao, bao gồm thiết kế và sáng tạo các loại bánh mới, hoặc trang trí quầy bánh theo yêu cầu của khách hàng. Thực hiện làm các loại bánh khác nhau như bánh kem, bánh mì, bánh ngọt, bánh tráng miệng, v.v.

Đảm bảo chất lượng đầu ra của thành phẩm bánh

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình làm bánh, giữ được tính thẩm mỹ và hình thức đẹp mắt của các sản phẩm. Kiểm tra và đảm bảo các món bánh đạt chất lượng tiêu chuẩn trước khi đưa ra thị trường.

Dọn dẹp và kiểm kê nguyên vật liệu

Kiểm kê lại toàn bộ nguyên vật liệu và dụng cụ sau mỗi ca làm việc, vệ sinh sạch sẽ các thiết bị và khu vực làm bánh để đảm bảo môi trường làm việc luôn sạch sẽ, an toàn.

Ngoài ra, khi học nghề làm bánh, học viên còn được trang bị kiến thức về phân loại các loại bánh, cách phân biệt các món bánh để tư vấn cho khách hàng khi có yêu cầu, từ đó nâng cao kỹ năng phục vụ và bán hàng trong ngành ẩm thực.

>>>THAM KHẢO THÊM:

Du học nghề Đức ngành lái tàu: Vừa học vừa làm lương hấp dẫn
Du học nghề Đức ngành xây dựng: mức lương và cơ hội nghề nghiệp
Du Học Nghề Cơ Khí Tại Đức: Cơ Hội Và Điều Kiện Cần Biết
Du học nghề Đức ngành IT: Cơ hội và tiềm năng rộng mở

5. Cơ hội việc làm của ngành làm bánh tại Đức

Ngành làm bánh tại Đức mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn, đặc biệt khi nhu cầu về thực phẩm tươi ngon và các loại bánh truyền thống vẫn không ngừng tăng cao. Đặc biệt bánh mì là một trong những thực phẩm thiết yếu tại Đức.

Sau khi hoàn thành chương trình du học ngành làm bánh tại Đức, học viên gần như được đảm bảo 100% cơ hội việc làm tại các cửa hàng bánh nổi tiếng, nhà hàng, khách sạn, cũng như các công ty sản xuất bánh quy mô lớn.

6. Cùng VGEC nắm bắt cơ hội du học nghề làm bánh tại Đức

VGEC tự hào là đơn vị đồng hành cùng các bạn học viên trong hành trình thực hiện ước mơ du học nghề Đức ngành làm bánh. Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và cơ sở vật chất hiện đại, VGEC cam kết mang đến môi trường học tập chất lượng, giúp học viên nắm vững tiếng Đức tại Việt Nam và hỗ trợ suốt quá trình học tập và làm việc tại Đức.

Hãy liên hệ ngay với VGEC để nhận thông tin chi tiết và bắt đầu hành trình du học nghề Đức ngành làm bánh của bạn!

>>>XEM THÊM: